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06/30/2023

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5min

2023年《世界50家最佳餐厅》榜单放出;Chick-fil-A连续九年获快餐业最高顾客满意度排名

任天堂与Oreo合作推出限量版超级马里奥饼干

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Mondelēz品牌Oreo和任天堂合作推出了一款限量版饼干,灵感来自于超级马里奥游戏系列。每个包装中都有随机组合的超级马里奥人物,一共有 16 种不同的超

级马里奥饼干压花来搭配经典奥利奥口味。


此外,任天堂玩家还可以通过扫描包装背面的二维码来帮助马里奥和其他英雄打败鲍泽尔,拯救王国。《超级马里奥》x 奥利奥饼干将于 7 月 10 日正式在美国

限量发售。


人造肉将在美国上市销售


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2023年6月21日,Upside Foods和Eat Just的Good Meat公开发布获得美国农业部检验授权书(GOI),允许进行培养肉的商业生产和销售。这一最新成就是在

最近美国农业部对Upside foods和Good Meat的标签批准之后取得的。

美国农业部(USDA)对该两家公司GOI的批准,标志着已完成培养肉上市前监管程序的最后一步,收到 GOI 为确认该工厂符合联邦肉类和家禽设施的运营要求。

至此,Eat Just 和 Upside Foods完成培养肉上市前监管审查的全部程序,有报道称此事件为“全球食品行业的历史性时刻”。





全美150家星巴克员工因不满骄傲月庆祝政策罢工


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由于工会组织对星巴克公司在骄傲月期间限制店内展示支持LGBTQ+的政策感到不满,全美超150家星巴克门店的员工计划展开大规模罢工。


星巴克工人联合会(Starbucks Workers United)周五宣布,3500名员工将从下周起进行罢工。


星巴克则一直否认工会组织的说法,称其并未禁止在门店内展示支持骄傲月的宣传内容。


星巴克表示,工会在进行持续的合同谈判中使用了错误的信息。该公司的声明写道:“工会继续散布有关我司福利、政策和谈判努力的虚假信息,这是一种明显意

图分裂我们合作伙伴并转移注意力,以掩盖它们对超过200家门店谈判未做出回应的失败举动。”



2023年《世界50家最佳餐厅》榜单,

来自秘鲁的Central获得世界最佳餐厅美誉


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在《世界50家最佳餐厅》的历史上,拉丁美洲的一家餐厅第一次被誉为世界最佳餐厅,该餐厅便是位于秘鲁的Central。Central能够获得第一名说明秘鲁美食正

在世界美食界站稳脚跟,并产生了积极的影响。该榜单还包括来自南美国家的其他三家餐厅:Maido(排名第6)、Kjolle(排名第28)和Mayta(排名第47)。


厨师Virgilio Martínez在西班牙城市巴伦西亚的Palau de les Arts内举办的授奖仪式上发表获奖感言时自豪地说:“能否成为最好的并不重要,重要的是热爱自己所

做的事情。”


Kjolle的负责人、Martínez的合作伙伴及妻子Pía León也上台领取了奖项,并对获此殊荣表示感谢。她指出:“我们一直在非常努力地工作。我们时常回顾过去,

回看我们一路走来的历程,并不断地进行反思。”



Chick-fil-A 永远的神


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本周,根据年度美国顾客满意度指数 (ACSI) 餐厅研究,Chick-fil-A连续第九年获得快餐业最高顾客满意度排名。尽管Chick-fil-A 在这一重要排名中保持桂冠,但

今年还有另一家连锁店险些将其取代。


总部位于伊利诺伊州的三明治连锁店Jimmy John's以手工切片肉、新鲜出炉的法式面包和快捷的三明治送货服务而闻名,目前排名第二,仅落后冠军仅一个百分

点。该连锁店在 43 个州拥有 2,700 多家门店。