‍

5月8日，国内知名茶饮品牌沪上阿姨（股票代码：2589.HK）正式登陆港交所，成为继奈雪的茶、茶百道等之后又一家港股上市的现制茶饮企业。同时，品牌位于纽约法拉盛的美东首店已完成装修，并于5月11日成功举办品鉴会，正式开始试营业。

‍

沪上阿姨赴港股上市

沪上阿姨的成功上市不仅令资本市场为之一振，也让业界重新审视现制茶饮行业的商业模式与增长潜力。

上市首日大涨40%

上市首日，其股价表现亮眼，开盘价较发行价上涨68.5%，最终收盘价定格于158.4港元/股，较发行价上涨40.03%。

这一资本市场的开门红，为沪上阿姨的全球化战略按下了加速键。

根据招股书披露，沪上阿姨2021年至2023年的营收分别为22.0亿元、33.5亿元及32.8亿元，净利润则从1.5亿元增长至3.3亿元。

加盟业务高达96.5%

尤其值得关注的是，沪上阿姨高达96.5%的收入来自加盟业务，

意味着其主要盈利并非靠直营运营，而是通过向加盟商输出品牌、原物料与管理服务实现。

这一“轻资产、重渠道”的打法，使其能够快速下沉至低线城市并高密度铺设门店。

截至2024年底，9,176家门店中有99.7%为加盟店，远高于行业中如奈雪的茶或喜茶等以直营为主的品牌。

如此高比例的加盟体系既是其扩张引擎，也可能成为未来品牌管控与服务一致性的挑战点。

‍

海外战略全面开启

尽管国内业务稳健，沪上阿姨的海外布局起步相对较晚。

‍

‍

北美首店落地纽约法拉盛

2024年2月，其首站选择文化相近的东南亚市场，于马来西亚吉隆坡开设海外首店。

而近期，品牌将目光投向北美——位于纽约法拉盛的美东首店已完成装修，计划于5月11日举办品鉴会，正式试营业。

选址策略与文化融合路径

这一动作标志着中式茶饮品牌的出海路径正从“文化辐射区”向成熟消费市场延伸。

纽约门店的选址策略延续了其在国内下沉市场的经验：法拉盛作为华人聚居区，既能依托社群基础降低试错成本，也可通过差异化产品测试本地消费者偏好。

从社交媒体曝光的门店设计来看，沪上阿姨试图融合东方茶饮美学与北美简约风格，在视觉呈现上寻求文化平衡点。

国际化挑战仍存，步伐需稳

尽管前景可期，沪上阿姨的海外拓展仍面临多重考验。

相较于蜜雪冰城已在越南、印尼等地开设超4,000家门店的规模，沪上阿姨的国际化尚处起步阶段。

北美市场的高人力成本、食品安全法规差异、原料供应链重构等问题，均是品牌需跨越的门槛。

截至2025年4月，沪上阿姨全球门店数已增至9,367家。从长三角街头小店到纽约法拉盛商圈，这个以“上海弄堂文化”为基因的品牌，正在书写中国茶饮出海的新叙事。

‍