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在连续两个季度同店销售下滑的背景下，Chipotle正加快转型，通过科技创新与精准营销双管齐下：一方面试水无人机配送，拓展服务边界；另一方面推出大学生专属会员计划，强化与Z世代的情感链接。

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无人机配送：突破传统外卖

在技术创新层面，Chipotle与无人机配送公司Zipline达成战略合作，于德州达拉斯郊区Rowlett餐厅率先启动“Zipotle”无人机外送服务。

无人机配送流程

顾客通过Zipline应用下单后，餐厅员工将餐点装入无人机。

无人机起飞后，会按照预设航线飞行至顾客指定的送餐点上空，通常高度保持在约300英尺，以确保既能避开障碍物，又能稳定操作。

到达目的地后，吊舱会自动打开，餐点借助降落伞或缓降装置平稳落地，避免碰撞和倾倒。整个过程只需十几分钟，几乎不受地面交通影响。

配送费用为2.99美元，另加15%的服务费（最高不超过6美元），相比传统外送既快速又具备一定的观赏性，也让Chipotle借此强化了其在科技创新上的品牌形象。

Zipline的覆盖区域

值得注意的是，Zipline的服务已覆盖德州多地，包括Mesquitte、Waxahachie、Lewisville等，这些地方均有Chipotle餐厅分布，未来有望快速拓展至其他区域。

Chipotle表示，将通过阶段性测试评估Rowlett试点效果，再决定是否推广至更多市场。

公司高管强调，这项服务可以突破传统外卖的局限，让顾客在后院或公园中也能享用Chipotle餐食。

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大学生专属会员：深耕年轻客群

与此同时，Chipotle也在营销层面向年轻客群发力。

Chipotle U Rewards

今年8月，品牌正式推出“Chipotle U Rewards”大学生专属会员计划。

符合条件的学生只需通过学籍验证，即可立即获赠1000点积分，且积分累计速度也同步升级，从每消费1美元积10点提升至12点，进一步激励学生群体的高频消费。

除此之外，Chipotle还计划在期末考试、重要比赛日、毕业季等对大学生而言意义重大的时刻推出“惊喜掉落”福利，

例如限时优惠券、免费餐点或特别套餐，增强品牌与学生的情感链接。

Chipotle首席战略与技术官Curt Garner表示：“Chipotle一直是学生聚餐的首选，如今我们希望伴随他们的大学生活，提供更多专属惊喜与优惠。”

这一举措不仅有助于培养年轻一代的长期忠诚度，也为品牌在未来几年进一步渗透Z世代市场奠定了基础。

跨界联名延伸Z世代影响力

为进一步扩大声量，Chipotle还与Urban Outfitters联名推出周边商品，包括水瓶、毛毯与懒人沙发等，通过潮流零售渠道延伸影响力。

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这一动作延续了品牌此前面向Z世代的互动尝试，例如万圣节延时营业、与大学运动员合作广告等，但这次是首次将大学群体直接嵌入核心会员体系。

无人机配送提升了便利性与科技感，大学生会员计划则增强了年轻消费者的粘性。

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Chipotle正通过这两条路径，在消费趋紧的市场环境中寻求突破，为未来重回增长积蓄新的动力。

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