February 8, 2026

节日季餐厅营销策略:2024 完整指南

通过 24 种餐厅节日营销策略提升 2024 年节日销售,包括节日菜单、社交媒体活动与节日主题活动。

节日即将到来,现在正是通过节日氛围提升餐厅曝光度、吸引新顾客并留住忠实顾客的最佳时机。

A cozy holiday market booth decorated with wreaths, Christmas lights, and festive ornaments, featuring a vendor in a red sweater.

节日期间正是消费高峰,包括外出就餐、餐饮外烩以及礼品消费。

随着圣诞节、光明节和新年的临近,潜在顾客都会寻找一个完美的餐厅来庆祝节日氛围。通过运用以下营销策略,你可以吸引所有正在寻找欢乐节日体验的顾客。

在节日期间,人们往往会以大规模聚会的形式庆祝,这为餐厅带来了吸引大额订单、展示品牌并接触新老顾客的绝佳机会。

富有创意的节日促销和活动能够让你的餐厅脱颖而出,而有趣的社交媒体活动可以让更多人了解你,从而提升知名度与互动率。

尤其是在节日期间,围绕美食的聚会会唤起温暖、慷慨与团聚的情感,让顾客在你的餐厅创造持久回忆,并与空间和食物建立情感连接。

下面为你带来 12 月前 24 天、每天一个节日营销策略

12 月 1 日:节日限定菜单

节日限定菜品是任何希望与顾客共同庆祝节日的餐厅必备元素。

它能为用餐者带来愉悦的节日氛围,即使只是一次短暂的午餐,也能变得更加难忘。

通过突出独特的节日甜点和饮品,可以激发顾客的期待感,让他们更好地迎接即将到来的节日。

季节性菜品不仅能带来客流和曝光,还能鼓励顾客多次回访尝试新品。

你可以利用节日风味并加入节日装饰,打造符合节日视觉氛围的甜点与饮品。

例如:

  • 薄荷摩卡配挂在杯沿的拐杖糖
  • 节日装饰姜饼造型饼干
  • 撒有红绿糖粒的蛋奶酒冰淇淋

12 月 2 日:节日组合套餐

推出包含节日风味与主题的精选套餐,可以满足家庭或个人对便捷又欢乐节日餐的需求。

这些套餐不仅在实际价格上具有价值,也在心理层面提升满足感,同时还能提高餐厅客单价。

例如:

  • “双人圣诞盛宴”:火鸡、蔓越莓酱与节日甜点
  • “节日小食拼盘”:主题前菜与饮品组合

12 月 3 日:售票节日活动

售票活动不仅可以提升利润,还能吸引无需点餐也愿意到店消费的新顾客。

此类活动有助于扩大受众范围并提升品牌知名度。

门票费用覆盖活动本身,同时参与者通常也会购买餐饮,从而进一步增加收入。

打造难忘的节日体验能让你的餐厅在竞争中脱颖而出,并加强与社区的联系。

例如:

  • 节日葡萄酒与奶酪品鉴夜
  • 姜饼屋装饰工作坊
  • 圣诞知识竞赛(附奖品)

12 月 4 日:节日前每日折扣

创建一个充满节日气氛的优惠倒数日历

每天推出新的折扣或促销,鼓励顾客每日到访,并持续保持期待感。

同时可在社交媒体上重点宣传,既能触达更广泛受众,也能让忠实顾客第一时间了解优惠。

例如:

  • 12 月 1 日:节日饮品买一送一
  • 12 月 2 日:全单 9 折
  • 12 月 3 日:5 美元节日午餐特惠

Red and gold Christmas ornaments spelling out "SALE" hanging on a festive string.

12 月 5 日:现场音乐节日派对

节日派对是吸引热闹人群、营造欢乐氛围的关键方式。

它能把普通夜晚变成难忘的节日用餐体验。

顾客只需支付餐费,却能获得娱乐与氛围带来的额外价值。

例如:

  • 本地乐队爵士圣诞夜
  • 圣诞颂歌烛光晚餐

12 月 6 日:节日礼品卡优惠

礼品卡是美食爱好者的理想礼物,也是节日期间最受欢迎、最容易购买的礼物之一。

销售礼品卡既能带来即时收入,也能吸引新顾客并建立品牌忠诚度。

收到礼品卡的顾客通常会多次到店使用,并在使用过程中产生额外消费。

例如:

  • 购买 50 美元礼品卡,额外赠送 10 美元
  • 100 美元礼品卡仅售 80 美元

12 月 7 日:忠诚度奖励

节日期间是向忠实顾客表达感谢的绝佳机会,可通过额外积分或专属节日福利实现。

这能让顾客在繁忙节日季优先选择你的餐厅。

例如:

  • 12 月到店双倍积分
  • 会员提前体验节日菜单
  • 消费赠送节日饮品

12 月 8 日:慈善活动

节日期间举办慈善活动不仅能提升社区曝光度,也体现企业回馈社会的责任,从而建立良好品牌形象。

这会吸引重视公益的顾客。

例如:

  • 捐赠玩具赠送免费前菜
  • 店内罐头食品募捐
  • 餐厅按顾客捐赠金额等额匹配(最高 100 美元)

12 月 9 日:本地商家联合推广

与本地商家合作可创造互利共赢的促销方式,为顾客带来新鲜体验。

既能让你的顾客探索其他商家,也能吸引他们的顾客来体验你的餐厅。

例如:

  • 节日菜单搭配本地烘焙店甜点
  • 参与商家顾客享受折扣
  • 在餐厅设置快闪市集

12 月 10 日:公益回馈之夜

设定一个夜晚,将部分营业额捐赠给慈善机构或符合品牌愿景的公益项目。

这能吸引希望在节日期间做出贡献的顾客。

例如:

  • “为爱用餐”:当晚 20% 销售额捐赠当地食物银行

12 月 11 日:社交媒体活动

举办节日主题线上活动,提高互动并鼓励用户生成内容,从而为餐厅带来更多流量。

同时也能吸引更年轻的互联网用户群体。

例如:

  • 发布节日用餐照片并带 #HolidayEats 话题,有机会赢取 50 美元礼品卡
  • 与节日饮品合影,获胜者获得免费马克杯

12 月 12 日:网红合作

邀请本地美食博主体验节日菜单或活动,可显著提升曝光度并吸引新顾客。

需确保其粉丝群体与目标顾客一致。

12 月 13 日:节日主题标签

创建引人入胜的节日主题标签,让客户分享他们的体验并建立在线知名度。

例如:

  • #JingleEats
  • #FestiveBites
  • #holidaysat [餐厅名称]

12 月 14 日:社交媒体假日倒计时

在圣诞节或新年之前发布每日更新或特别优惠将使您的受众参与和兴奋。

12 月 15 日:节日装饰

通过节日灯光、装饰与主题餐桌布置,把餐厅空间打造成节日氛围浓厚的用餐环境,并鼓励顾客拍照分享。

设置专门的拍照打卡点,有助于提升传播与客流。

例如:

入口处的小圣诞树
店内节日灯光
主题装饰角与吉祥物

12 月 16 日:节日主题点餐系统

让点餐系统与 POS 系统也融入节日氛围。

使用 MenuSifu 可以:

  • 打造节日主题界面与活动
  • 推出节日限定食品与饮品
  • 设计节日包装
  • 设置团体节日套餐
  • 定制节日菜单与屏幕
  • 向会员发送个性化节日信息
  • 使用营销与社交媒体服务提升互动
  • 获取节日海报与广告支持

12 月 17 日:节日餐饮外烩

为办公室聚会、家庭聚会等节日活动提供外烩套餐,以提升节日销售。

例如:

10 人节日盛宴套餐
5 人平安夜家庭套餐
2 人素食新年套餐

12 月 18 日:延长营业时间

通过提前营业或延长营业时间来满足节日期间增长的需求,并根据顾客时间安排进行调整。

12 月 19 日:限时节日促销

举办仅限一天的促销活动,促使顾客立即消费。

例如:

堂食 20% 折扣
前 10 名顾客获赠礼品
限量季节新品当日发售

12 月 20 日:圣诞老人见面会

适合家庭型餐厅的互动活动,可吸引更多家庭客群并营造欢乐氛围。

A cheerful Santa Claus standing beside a decorated Christmas tree with ornaments and a golden star on top.

12 月 21 日:节日鸡尾酒

在经典鸡尾酒基础上推出节日特别版本。

例如:

蔓越莓玛格丽塔
节日甜酒
Candy Cane 马提尼

12 月 22 日:节日定制周边

设计节日主题商品(如马克杯、帽子或 T 恤),既能创造额外收入,也能强化品牌传播。

12 月 23 日:节日市集活动

举办或参与本地节日市集,扩大品牌曝光并吸引更多顾客。

12 月 24 日:UGC 用户内容活动

鼓励顾客分享在餐厅的节日体验照片或视频。

例如:

使用 #HolidayEats 并标记餐厅
发布 5 星评价即可获赠开胃菜

Illustration of people using data and analytics tools to optimize restaurant operations, with a QR code to learn more about MenuSifu's offerings.

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