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美国中餐女王创办餐厅Mandarette宣布停业,传奇华裔餐饮世家淡出舞台

由“中餐女王”江孙芸与华馆创始人Philip Chiang创办的洛杉矶老牌中餐厅Mandarette Chinese Cafe于今年4月突宣布永久关门,结束40年运营。作为美国中餐发展缩影,餐厅的谢幕象征着一代华裔餐饮传奇的谢场与社区文化的转折。

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Chipotle测试自动鳄梨处理机和自动化生产线,餐馆智能设备助力运营效率提升

Chipotle正测试自动鳄梨处理机与自动化生产线,期望通过新设备提高运营效率,减轻员工负担,提升食客体验。

09/25/2024

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星巴克北美CEO卸任,过往两年高层变动频繁 | 北美餐饮新闻

星巴克北美CEO迈克尔·康威将于11月退休,两年内星巴克高层频繁变动,凸显公司管理层挑战。

09/24/2024

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纽约米其林指南新增12家餐厅,城中热门中餐厅上榜

纽约米其林指南新增12家餐厅,包括备受瞩目的樱桃中餐厅,有望在年底摘得米其林星星。

09/23/2024

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“小费不征税”成纽约餐饮业焦点,2024总统选举引发激烈讨论

2024年总统选举将小费豁免税收问题推上焦点。特朗普和哈里斯提议免除小费税,并承诺为小型企业减负。

09/20/2024

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2024科罗拉多州米其林指南公布:新增星级餐厅及必比登推介

科罗拉多州2024年米其林指南公布,新增一家米其林星级餐厅,并揭示必比登推介和星级名单,展现餐饮多样性。

09/19/2024

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威州42人感染沙门氏菌:Milo’s鸡蛋召回波及多州

威斯康星州召回Milo’s Poultry Farms鸡蛋,涉及多州沙门氏菌感染,65人确诊感染,消费者应立即停止食用。

09/18/2024

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麦当劳$5超值套餐延迟下架,并将在秋季提供更多折扣

麦当劳5美元套餐延迟下架,并将在秋季推出更多优惠活动,满足通胀下消费者对实惠餐点的需求。

09/16/2024

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Visa/Mastercard的使用商家?您可能会获得和解赔偿!

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06/12/2024

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纽时2023最佳新餐厅公布;必胜客因最低工资法案开除千名送货司机

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01/05/2024

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