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华人主厨Jon Yao荣获詹姆斯比尔德奖,洛杉矶餐饮界振奋人心

华人主厨Jon Yao荣获詹姆斯比尔德奖“加州最佳主厨”,获奖现场为移民发声,引发行业共鸣。

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Wendy’s首席执行官Kirk Tanner离职,转任好时公司CEO

Wendy’s CEO Kirk Tanner将离任,转投好时公司,CFO Ken Cook暂代。

07/16/2025

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芝乐坊遭前员工集体起诉,餐厅陷非法用工漩涡

芝乐坊餐厅被前员工起诉劳工侵权,涉及无证移民、非法加班与歧视等多项指控,事件持续发酵中。

07/15/2025

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Smoothie King获私募注资,全球扩张再提速

Smoothie King获私募基金注资,Main Post Partners入股助力全球扩张,健康饮品市场再掀连锁投资热潮。

07/14/2025

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Waffle House取消鸡蛋附加费,原材料压力暂缓

因鸡蛋价格回落67%,Waffle House宣布取消鸡蛋附加费,早餐行业成本压力暂缓

07/10/2025

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《大美丽法案》通过,餐饮行业陷入两难

《大美丽法案》通过,餐饮业迎来“小费免税”政策利好,但福利削减等配套措施也引发广泛担忧,行业态度分裂。

07/09/2025

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Thoma Bravo 20亿美元收购Olo,餐饮SaaS公司从纽交所退市

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07/08/2025

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瑞幸咖啡挺进纽约,$1.99价格叫板星巴克

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07/07/2025

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Uber Eats与DoorDash加速布局自动配送,机器人与无人机正从试点走向日常,开启外卖行业“无人物流”新赛道。

07/06/2025

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2025世界50佳餐厅揭晓:秘鲁Maido登顶,北美餐厅表现惨淡

秘鲁餐厅Maido荣登2025世界50佳餐厅榜首,拉美美食跃上全球舞台,美国仅纽约Atomix进入前50。

07/03/2025

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