美国餐饮行业是全球最大的餐饮市场之一，根据数据统计平台Statista的数据，过去三十年，美国餐饮场所销售额大幅增长，2022年的市场规模达到了9,759亿美元。

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在这一庞大的市场中，连锁餐厅占据了重要地位。据统计，在美国有着超过25万家的连锁餐厅，其中门店数超过5家的连锁品牌多达350个。从 2018 年到 2022 年，连锁餐厅收入以 1.5% 的复合年增长率增长至 571 亿美元。

即使在2022 年历史性通货膨胀的时刻，连锁餐厅仍在制定解决方案以寻求更大增长。巨头们依靠追求国际化增长以平衡国内连锁店的饱和。利基连锁店也在不断涌现，提供定制食品选择和主题化、个性化的服务。此外，各种规模的连锁餐厅都在升级技术来加快出餐、方便食客网上下单、以及提高自身社会影响力。

本报告将对美国头部几连锁餐厅的门店数、增长以及各地区的分布情况进行分析，以了解美国连锁餐厅行业的最新发展趋势。

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