Nori Sushi and Grill：从家庭梦想走向八店连锁的稳健成长

Nori Sushi and Grill是一家总部位于美国中西部的日式料理连锁品牌，由Steve与妹妹、妹夫共同创办。家族的餐饮故事始于上世纪 90 年代，父亲从福建移民美国，在餐厅打拼多年后，于2005年开出第一家店铺，也由此开启了这个家庭的餐饮之路。

在餐厅环境中长大的Steve选择毕业后创业，打造融合传统与创新的日料品牌。自2022年开出第一家门店至今，Nori Sushi and Grill已扩展至8家连锁店，成为当地颇具人气的日式餐饮品牌。

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扩张很快，挑战也随之而来：

• 多店同时运营，需要稳定的系统支撑；
• 人手紧张，必须靠技术提升效率；
• 品牌做大后，希望开展会员与定制化营销；
• 同时还需要自有线上点餐平台，减少对第三方的依赖。

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从第一家店起，Steve 就选择了MenuSifu作为长期合作伙伴。

MenuSifu 提供 7×24 小时技术支持，无论新店开业还是高峰期突发问题，都能第一时间响应；离线模式确保即使断网也能正常点单结账；MenuSifu帮助Nori Sushi建立了自己的官网下单渠道，提升品牌形象与转化率；配合会员系统与精准营销工具，实现生日关怀、积分管理和消费偏好追踪，让客户运营更有温度。

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在 MenuSifu 的支持下，Nori Sushi and Grill得以在扩张过程中保持稳定、有序、高效的运营节奏。

正如 Steve 所说：“MenuSifu 不是软件供应商，而是真正站在我们身边解决问题的合作伙伴。”

从一家小店到八店连锁，Nori Sushi and Grill用心做餐饮，而MenuSifu用技术托底，让这份家庭梦想走得更远、更稳。

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