
在纽约上州,Hokkaido Cafe凭借新派日式风味——经典寿司、定制波奇碗、创意寿司披萨和地道珍珠奶茶——迅速成为学生与本地居民的热门之选。创始人 Ricky Li 怀揣“年轻人要敢拼”的信念,从中国福州来到美国,在短短两年内,不仅站稳脚跟,更成功开设了第二家门店。
然而,快速发展也带来了常见痛点:高峰时段漏单错单频发、过度依赖抽成高昂的外卖平台,以及如何将初次访客转化为忠实常客的持续挑战。
MenuSifu为这家正处于上升期的餐厅量身打造了一套智能解决方案。首先引入的高效POS系统,整合了全渠道订单,显著降低了出错率,还为Ricky提供手机端报表,方便随时随地查看实时营业数据与库存动态,更好地优化菜品和餐厅运营。
为缓解高峰压力,Hokkaido Cafe使用自助点餐机让顾客自己点餐,将排队时间缩短约40%。同时,MenuSifu帮助餐厅建立了独立的品牌官网与App,开辟了官方的线上渠道,有效降低了对第三方平台的依赖与成本。
在日常运营之外,Hokkaido Cafe利用MenuSifu的会员积分系统与自动短信营销,将普通顾客转化为回头客。MenuSifu还提供一对一营销支持——从活动策划到社媒文案——都帮助餐厅成功引流,实现订单的稳定增长。
“MenuSifu让一切变得简单,” Ricky 表示,“我的团队很快能上手,MenuSifu帮助我们搭建了自己的线上网站、开展精准营销,并持续吸引新客。这正是我们现有门店和新店都选择MenuSifu的原因。”
如今,Hokkaido Cafe不仅是本地的人气餐厅,更成为一家运营流畅、为未来进一步扩张做好准备的高效门店。