一丁日本料理(Icho Izakaya)

一丁日料店建立于2017，年是一家提供高质量美味寿司和日本餐饮的餐厅，内装现代且华丽并且服务日式烧烤和酒吧。

• 门店：1
• Menusifu终端：40台
• 挑战：
  • Hibachi每桌一厨师、不同客人，点单结构十分复杂
  • 日料许多菜品需要同时送到多个厨房单元来组合完成
• 解决方案：
  • 特别推出专门针对Hibachi的POS系统结构，按照座位分别开单，厨师和服务人员都一目了然
  • 顾客用E-Menu电子菜单自助点餐，减少节省人力成本
  • 菜品通过POS同时到达不同厨房单元，减少逐个通知的时间