西安名吃

西安名吃是一家位在纽约的中式连锁快餐餐厅，其菜色有肉夹馍、凉面、羊肉泡馍等西北中国菜，在2005年成立，2016年时在曼哈顿、皇后区和布鲁克林等地有12家分店。西安名吃自2005年成立以来，非常受欢迎，被纽约时报，纽约杂志，华尔街日报，福布斯报道过。

• 门店：11
• Menusifu终端：40台
• 挑战：
  • 快餐重在“快”
  • 点单数量大，更需精确
• 解决方案：
  • 优化点餐流程，快速更改所点菜品的口味、配料
  • 订单直达厨房，厨房屏幕同步显示，大大减少送餐时间、打印时间和出错概率
  • 收银员可查看和跟踪菜品准备情况
  • POS系统实时预测原材料需求，需要进货时自动辅助进货