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博客 2018-04-03T12:57:40+00:00

【M Talk】对抗疫情危急,Cajun Seafood & Wings老板现身说法,教你如何经营网上点餐!

Cajun Seafood & Wings是Adam于2018年开在Orangeburg的一家主营手抓海鲜的餐厅,餐厅最大的特点是有着最新鲜的海鲜和最好的服务,吸引了大批的本地美国客人。 2018年底,老板Adam慢慢意识到网上流量导入对餐厅经营的重要性,开始使用MenuSifu

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【M Talk】经营餐厅必须的宣传品都在这里!

经营餐厅必不可少的就是宣传品,疫情导致餐饮业线下活动受限制,宣传自己的网上订餐就更迫在眉睫。好的宣传品是餐厅的形象和定位,能更好的吸引到潜在的客户。 本期M Talk我们邀请到了纽约二十多年历史的老店——艺树设计印刷,他们的客户既有知名国际品牌希尔顿酒店(Hilton Hotel)、花花公子俱乐部(Playboy)、DUNKIN DONUTS、纽约洋基棒球队(Yankees)等,也有知名餐饮品牌刘一手火锅、大班饼店等,艺树设计印刷的法拉盛分店店长Alan

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谷歌数据下,在线点餐的疯狂增长

从1月30日世界卫生组织宣布全球卫生紧急事件,到3月7日纽约州长科莫宣布纽约进入紧急状态,再到3月11日晚9点川普的白宫讲话,颁布欧洲旅行禁令。全美都在积极采取相应的措施来应对这次疫情。 各行各业都受到了不小的冲击,餐饮业尤为如此。业内研究组织Technomic的数据显示,三分之一的美国人计划会减少出门就餐的频率。很多公司已经采取在家办公的政策,那些几乎每天都要在外吃饭的办公族,由于很大一部分年轻群体并不会做饭,直接导致餐厅外卖量暴增。   小编首先分析了下谷歌上最近五年美国地区"外卖(food delivery)"这一词条的搜索热度:

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针对新冠状病毒的一些主要疑问的权威解答

新冠状病毒的迅速传播以及引起的疾病称为COVID-19. 世界卫生组织(WHO)已经宣布了全球卫生紧急情况。纽约州州长科莫(Andrew Cuomo)也于3月7日中午在记者会上宣布纽约进入紧急状态。 前不久 ,哈佛医学院针对读者提出的一些相关问题,在获得了可靠信息后,发布了一篇文章进行解答。

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解读食客内心 — 你真的懂食客吗?

近日,后勤管理服务平台ServiceChannel发布了一份餐饮业消费者调研报告《餐饮现状调研》 其中收集了对饮食要求越来越高的当代消费者的一些观点 接下来让MenuSifu解读一下这份报告,看看这些信息能带给各位餐馆老板甚至整个行业什么启发   报告在开篇就抛出一个问题:

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